Wartość Odżywcza Pora 🌿 Skład, Kalorie i Witaminy
Por to nie tylko smaczne warzywo, ale też całkiem zdrowe. Ma w sobie dużo cennych składników, które dobrze wpływają na organizm.
Por zawiera średnio 12-13% suchej masy, w tym 1,7% białka, 9,9% węglowodanów i posiada wartość energetyczną 197 KJ w 100g świeżej masy.
Spośród składników mineralnych w największych ilościach występuje fosfor i wapń. Zawartość witaminy C wynosi około 20 mg.
W niewielkich ilościach występują karoten, witamina B1, B2, oraz kwas nikotynowy.
Choć witamin z grupy B jest w nim niewiele, to w codziennej diecie por może być ich dobrym uzupełnieniem.
Warto go jeść, bo jest lekki, a przy tym pożywny.
Tabela wartości odżywczych Pora na 100g
Poniżej pokazujemy tabelę gdzie zebraliśmy wszystkie najważniejsze witaminy i składniki mineralne, jakie można znaleźć w porze.
| Składnik | Zawartość |
|---|---|
| Białko | 1,7% |
| Węgle | 9,9% |
| Energia | 197 kJ |
| Wit. C | 20 mg |
| Fosfor | 35 mg |
| Wapń | 60 mg |
| Karoten | 0,4 mg |
| Wit. B1 | 0,06 mg |
| Wit. B2 | 0,03 mg |
| Kwas nik. | 0,2 mg |
| Wit. A | 83 µg |
| Wit. K | 47 µg |
| Wit. E | 0,92 mg |
| Potas | 180 mg |
| Magnez | 28 mg |
