Ciekawostki o Fasoli🌱 Rekordy i Niezwykłe Fakty ✨
W Zakliczynie od 2000 roku odbywa się Święto Fasoli. W roku 2006 do ugotowania potrawy zużyto m.in. 550 kg fasoli, ok. 500 kg różnych mięs, 100 kg warzyw.
Kiełki fasoli Mung– pomagają obniżyć poziom „złego” cholesterolu LDL, zawierają dużo łatwo przyswajalnego białka i są lekkostrawne.
Fasola zielona cięta– wspomaga prawidłowe funkcjonowanie układu odpornościowego, ułatwia wchłanianie żelaza z żywności, korzystnie wpływa na proces krwiotwórczy oraz proces podziału komórek. Ponadto pomaga utrzymać prawidłowe stężenie homocysteiny, pozytywnie wpływa na proces trawienia i zapewnia uczucie sytości przez dłuższy czas.
Fasola zielona cała– korzystnie wpływa na proces krwiotwórczy oraz proces podziału komórek, pomaga utrzymać prawidłowe stężenie homocysteiny. Oprócz tego wspomaga prawidłowe funkcjonowanie układu odpornościowego i ułatwia wchłanianie żelaza z żywności.
