W tej kategorii znajdziesz praktyczne informacje o uprawie brokuła – od wyboru odmian, przez sadzenie, nawożenie i pielęgnację, aż po zbiór i krótkie przechowywanie.
Brokuł to roślina kapustna o wysokiej wartości odżywczej, szczególnie ceniona za zawartość witaminy C, karotenu i sulforafanu.
Brokuł ma krótki okres wegetacji i dobrze nadaje się do uprawy jako poplon. Jest łatwiejszy w uprawie niż kalafior, ale nie toleruje suszy i źle znosi zbyt wysokie temperatury.
Jest łatwiejszy w uprawie niż kalafior, ale nie toleruje suszy i źle znosi zbyt wysokie temperatury. W artykułach pokazujemy też jak nawozić brokuł, jakich chorób i szkodników unikać oraz jak uzyskać dobry plon róż głównych i bocznych. Wiedza przydatna dla ogrodników, działkowców i rolników.
Brokuła nie sadzi się rok po roku na tym samym polu w tym samy miejscu bo gleba się wtedy wyjaławia a szkodniki i choroby lubią to szczególnie. Dlatego od wieków stosuje się płodozmian – czyli zmianę roślin na polu. W artykule wyjaśniamy co to znaczy stanowisko w zmianowaniu i jak dobrze zaplanować uprawę brokułów
Brokuł choć ma niewielkie wymagania glebowe potrzebuje odpowiednich składników odżywczych by dobrze rosnąć 🥦💪. Szczególnie ważne są azot, bor i molibden. Ich niedobór łatwo rozpoznać po wyglądzie liści i róż. W artykule znajdziesz praktyczne wskazówki jak nawozić brokuły, żeby były zdrowe, jędrne i smaczne – bez zbędnych błędów
Prawidłowa pielęgnacja brokułów to klucz do zdrowych i dorodnych róż. Trzeba je systematycznie odchwaszczać, nawadniać w czasie suszy i odpowiednio dokarmiać azotem. Zbiór najlepiej przeprowadzać, gdy róże są zwarte i jędrne. Liczy się też czas — brokuły szybko tracą wartość więc trzeba je od razu przeznaczyć do obrotu lub mrożenia.
Brokuł to warzywo wymagające odpowiedniego podejścia już od etapu sadzenia. W artykule omawiamy w prosty sposób terminy siewu brokuła, zasady produkcji rozsady, optymalne rozstawy oraz różnice między odmianami. Dzięki tej wiedzy łatwiej zaplanujesz udaną uprawę i uzyskasz obfity, zdrowy plon o wysokiej jakości i odpowiednich walorach odżywczych
Brokuł najlepiej rośnie w chłodnym klimacie i na żyznej, wilgotnej glebie. Nie znosi upałów, które mogą prowadzić do wybijania w pędy kwiatostanowe i pogorszenia jakości róży. Wymaga podłoża pulchnego i o odczynie pH 6,5–7,0. Przy suszy główki stają się mniejsze, łykowate i niesmaczne. Więcej o wymaganiach brokuła w niniejszym artykule
Brokuł to jedno z najzdrowszych warzyw w naszej diecie – pełen witaminy C, karotenu, wapnia, żelaza i cennych antyoksydantów. W artykule omawiamy dokładnie jego skład i wartość odżywczą, pokazując, dlaczego warto jeść go regularnie nie tylko ze względu na jego walory smakowe. Dowiedz się co kryje zielona róża brokuła i jak działa na zdrowie!
Brokuł to warzywo o bogatej historii i wysokiej wartości odżywczej. Choć jego nowoczesna forma została wyhodowana dopiero w XX wieku, jego korzenie sięgają prawdopodobnie czasów starożytnego Rzymu. Dowiedz się, skąd pochodzi brokuł, jak się rozwijał i dlaczego stał się tak ceniony na całym świecie w tym również w naszym kraju.
