W tym miejscu na naszym portalu prezentujemy artykuły o czosnku. Ten dział jest kontynuacją starego portalu funkcjonującego kiedyś pod adresem www.czosnek.uprawy.info . Jest to strona przeznaczona dla wszystkich, którzy chcieliby pogłębić swoją wiedzę na temat uprawy czosnku. Jest ona częścią większego projektu, jakim jest serwis www.uprawy.info poświęcony głównym uprawom w Polsce. Kierowany on jest przede wszystkim do rolników, ale również uczniowie szkół rolniczych i studenci mogą znaleźć tu wiele ciekawych i interesujących artykułów.
Korzystny wpływ czosnku na stan zdrowia znany jest już od starożytności. Posiada on ponad 200 substancji wartościowych dla zdrowia, m.in. witaminy, składniki mineralne, aminokwasy i enzymy. Regularne przyjmowanie czosnku pozytywnie wpływa na poziom cholesterolu, chroniąc w ten sposób wewnętrzne ściany naczyń krwionośnych przed złogami cholesterolu. Ma on działanie również przeciwbakteryjne i przeciwgrzybiczne.
Strona istnieje od 2010 roku. Powstała przy współpracy wielu osób i ma charakter informacyjny. Podzielona została na następujące rozdziały:
wiadomości ogólne, gdzie znaleźć można takie informacje jak historia uprawy czosnku, wymagania klimatyczne i uprawowe.
uprawa czosnku, gdzie zawarte zostały podstawowe wiadomości z zakresu nawożenia, siewu, zbioru i magazynowania czosnku.
odmiany czosnku
ochrona czosnku
🐛 Insektycydy w Ochronie Czosnku – Jak Zwalczać Szkodniki? 🧄 Insektycydy, środki owadobójcze (łac. insecta – owady, caedo – zabijam) – substancje z grupy pestycydów używane do zwalczania szkodników w uprawach rolnych, lasach, w magazynach z żywnością, a także w…
🧄 Fungicydy w Ochronie Czosnku – Jak Chronić Uprawy Przed Grzybami? 🌱 Fungicydy (łac. fungus – grzyb, caedo – zabijam) – środki chemiczne (najczęściej związki organiczne siarki i miedzi) mające zastosowanie w zwalczaniu grzybów atakujących rośliny. Dlaczego czosnek potrzebuje ochrony…
🧄 Herbicydy w Ochronie Czosnku – Jak Skutecznie Zwalczać Chwasty? 🌱 Herbicydy – rodzaj pestycydów służących do selektywnego niszczenia chwastów w uprawach. Ich stosowanie stanowi uzupełnienie mechanicznych zabiegów pielęgnacyjnych. To definicja książkowa a teraz przekładając to na prosty język: to…
🧄 Typy i Odmiany Czosnku – Podział, Charakterystyka i Zastosowanie 🌱 Czosnek nie wytwarza nasion i nie tworzy odmian, lecz typy, które ulegają dużej zmienności. W Polsce odmiany można zaliczyć do dwóch grup: wytwarzające (ozime) i nie wytwarzających pędów kwiatostanowych…
🧄 Przechowywanie Czosnku – Jak Utrzymać Świeżość Przez Długi Czas? ❄️ Czosnek trzeba dobrze przechować, żeby się nie psuł i długo nadawał się do jedzenia. Plony czosnku wahają się gdzieś w granicach 60-130 q/ha. Czosnek najlepiej przechowywać w temperaturze -3°C….
🧄 Nawożenie Czosnku Obornikiem, NPK i Optymalne Dawki Nawozów 🌱 Czosnek dobrze rośnie, gdy dostanie odpowiednie składniki odżywcze. Czosnek korzystnie reaguje na nawożenie obornikiem 30-40 ton na ha, najlepiej obornik stosować pod przedplon, a dobrze przefermentowany bezpośrednio przed sadzeniem na…
🧄 Zbiór Czosnku – Kiedy i Jak Zbierać, Aby Uzyskać Najlepszą Jakość? 🌱 Właściwy termin zbioru jest bardzo ważnym czynnikiem, decydującym o jakości czosnku. Wszystkie typy czosnku nie wytwarzające pędów kwiatostanowych można zbierać, gdy około 50% roślin ma złamany szczypior….
🧄 Uprawa Gleby pod Czosnek – Jak Przygotować Pole na Wysokie Plony Czosnek jest bardzo silnie porażany przez choroby grzybowe, dlatego nie uprawia się go po innych warzywach cebulowych. Trzeba też zwracać uwagę na stan zdrowotny przedplonów, ponieważ niektóre choroby…
🧄 Zabiegi Pielęgnacyjne Czosnku – Odchwaszczanie, Nawadnianie i Ściółkowanie 🌱 Zabiegi pielęgnacyjne w przypadku czosnku polegają na spulchnianiu gleby i zwalczaniu chwastów. Spulchnianie gleby przeprowadza się bardzo ostrożnie, aby nie uszkodzić płytkiego systemu korzeniowego. Z tego powodu często przeprowadza się…
Czosnek nie wytwarzający pędów kwiatostanowych można sadzić wiosną i jesienią.
Czosnek sadzony jesienią zwykle daje dorodniejszy plon i większe główki.
Czosnek rozmnaża się tylko wegetatywnie za pomocą ząbków lub cebulek powietrznych. Najczęściej…
🧄 Wymagania Glebowe Czosnku – Jaką Glebę Lubi Czosnek? 🌱 Czosnek ma bardzo wysokie wymagania glebowe, dużo większe od cebuli. Wymaga gleb żyznych o wysokiej zawartości próchnicy, dobrze zatrzymujących wodę, ale jednocześnie nie podmokłych. Najlepiej rośnie na czarnoziemach, madach, lessach…
🧄 Wartość Odżywcza Czosnku – Witaminy, Minerały i Właściwości 🌱 Czosnek ma dużo wartości odżywczych i warto go często spożywać ale z umiarem. Zawiera od 40 do 60% suchej masy (związki azotowe, węglowodany i sole mineralne). Ma dość dużą wartość…
🌦️ Wymagania Klimatyczne Czosnku 🧄 Temperatura, Woda i Uprawa Czosnek jest wytrzymały na niskie temperatury. Posadzony na jesieni dobrze zimuje w gruncie. Na wiosnę wznawia wzrost w temperaturze 3-5°C. W odróżnieniu od cebuli czosnek dla wytworzenia zgrubienia wymaga wystawienia na…
🧄 Opis Botaniczny Czosnku – Budowa, Korzenie i Liście 🌱 Czosnek jest byliną, ale jego system korzeniowy jest słabo rozwinięty. Składa się z wiązki korzeni przybyszowych o prawie jednakowej długości. Liczba i długość korzeni zależy od warunków uprawy i fazy…
🧄 Znaczenie Gospodarcze Czosnku – Przyprawa, Lek i Biznes 🌍 Czosnek jest warzywem użytkowanym głównie jako przyprawa kuchenna w przemyśle mięsnym, rybnym i warzywnym. Nadaje potrawom smak i charakterystyczny aromat. Czosnek jest też surowcem w przemyśle farmaceutycznym. Pobudza trawienie, ma…
🧄 Historia Czosnku – Boska Roślina Od Egiptu Po Polskę 🌍 Czosnek był już o dawna znany przez człowieka i był już powszechnie uprawiany w starożytności w Grecji, Rzymie, Chinach i wykorzystywany głównie do celów leczniczych. Był w starożytności uważany…
🧄 Ciekawostki o Czosnku – Rekordy i Niezwykłe Fakty 🌍 Rekord w jedzeniu czosnku wynosi 34 ząbki zjedzone w ciągu jednej minuty. Jedzenie czosnku bardzo korzystnie wpływa na leczenie chorób układu krążenia i nowotworów. Ma właściwości przeciwutleniające i antybakteryjne,…
🧄 Czosnek w Sieci 🌐 Najlepsze Linki do Artykułów o Czosnku Poniżej przedstawiamy adresy stron www, na których osoby zainteresowane mogą poszerzyć swoją wiedzę na temat czosnku. Wikipedia czosnek Wikipedia czosnek zwyczajny Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi Agencja Restrukturyzacji…
