uprawa pszenicy i zboz w polsce

Uprawa Pszenicy i Zbóż w Polsce

Uprawa Pszenicy i Zbóż w Polsce w porównaniu do lat poprzednich W 2023 roku zboża zajmowały 70–75% pól w Polsce, co od lat się nie zmienia. Nasz kraj wciąż jest jednym z największych producentów zbóż w Unii Europejskiej – mamy trzecie miejsce pod względem powierzchni upraw. Jesteśmy też najlepsi na świecie w uprawie pszenżyta i…

wartości odżywcze pszenicy

Wartości Odżywcze Pszenicy

Wartości Odżywcze Pszenicy Pszenica uprawiana jest ze względu na swoje wartości odżywcze i wchodzi w skład wielu produktów spożywczych, spożywamy ją codziennie pod wieloma postaciami, poniżej prezentujemy korzyści płynące ze spożywania pszenicy a także główne wartości odżywcze w niej zawarte. Korzyści zdrowotne płynące ze spożywania pszenicy Wykres przedstawiający główne składniki odżywcze zawarte w pszenicy Wartość…

spożycie pszenicy globalne i w polsce

Spożycie Pszenicy

Globalne Spożycie Pszenicy – Dane i Porównania Spożycie pszenicy na świecie w 2023 roku wynosiło średnio około 70 kg na osobę, a najwięcej pszenicy spożywali mieszkańcy Kirgistanu – aż 240 kg na osobę – wydaje się to bardzo dużo ale wynika ze specyfiki miejscowej diety. W Polsce spożycie pszenicy na osobę było mniejsze, ale nadal…

wymagania glebowe pszenicy

Wymagania Glebowe Pszenicy

Wymagania Glebowe Pszenicy Pszenicę powinno się uprawiać tylko na glebach dobrych i bardzo dobrych, gdyż tylko na tych glebach uzyskamy pożądany efekt produkcyjny. Gleby powinny posiadać dużą zdolność do magazynowania wody i nie mniejszy odczyn niż pH 6,2. Wszystkie pszenice mają podobne, bardzo wysokie wymagania uprawowe. Na pogorszenie stanowiska reagują dużym spadkiem plonu. Najlepszymi stanowiskami…

wymagania klimatyczne pszenicy

Wymagania Klimatyczne Pszenicy

Wymagania Klimatyczne w Uprawie Pszenicy Klimat ma istotny wpływ na wahania plonów pszenicy. Plony pszenicy ozimej uzależnione są od warunków klimatycznych na jesieni i w czasie zimy. Słoneczna pogoda na jesieni uodparnia rośliny na niskie temperatury w zimie. Wczesne mrozy na jesieni bez okrywy śnieżnej są przyczyną poważnych strat w wyniku wymarzania. Odmiany w Polsce…

właściwości biologiczne pszenicy

Właściwości Biologiczne Pszenicy

Właściwości Biologiczne Pszenicy Rodzaj pszenica (Triticum) należy do rodziny traw (Gramineae). Obejmuje wiele gatunków różniących się cechami morfologicznymi i genetycznymi. Można wyróżnić w sumie około dwudziestu odmian tej rośliny. Pszenice dzielimy na dwie grupy: Gatunki wymłacające się: Gatunki nie wymłacające się o łamliwej osadce kłosowej: Pszenica twarda (Triticum durum) Pszenica samopsza (Triticum monococcum) Pszenica angielska-pękata…

Historia Pszenicy - była znana już tysiące lat temu

Historia Pszenicy

Historia Pszenicy i uprawy Pszenicy przez Człowieka Pszenica jest jedną z najstarszych roślin jednorocznych uprawianych przez człowieka od około 10000 lat. Roślina ta po raz pierwszy była uprawiana w Azji. Swoje korzenie ma w starożytnej Mezopotamii. Najstarsze dowody archeologiczne uprawy pszenicy pochodzą z Syrii, Jordanii, Turcji i Iraku. Ziarna pszenicy dotarły do cywilizacji starożytnego Egiptu…

pszenica zwyczajna ozima

Pszenica zwyczajna ozima

Pszenica Zwyczajna Ozima – odmiany i charakterystyka Pszenica zwyczajna ozima (Triticum aestivum) jest jednym z najważniejszych zbóż uprawianych w Polsce, cenionym za swoją wszechstronność i szerokie zastosowanie w produkcji żywności oraz pasz. W ciągu ostatnich kilkudziesięciu lat obserwowano znaczący rozwój w hodowli nowych odmian, które różnią się między sobą jakością ziarna, wydajnością oraz odpornością na…

Pszenica Ozima Twarda - Artykuł o odmianach i charakterystyce pszenicy twardej ozimej

Pszenica Twarda Ozima

Pszenica Twarda Ozima – historia i współczesność Pszenica twarda ozima (Triticum durum) wyróżnia się na tle innych zbóż dzięki swoim unikalnym właściwościom, które sprawiają, że jest ceniona na rynkach międzynarodowych. Charakteryzuje się wyjątkowo wysoką zawartością glutenu, co sprawia, że jest niezastąpiona w przemyśle spożywczym, szczególnie do produkcji makaronów al dente i innych przetworów wysokogatunkowych zbożowych….

Pszenica Jara

Pszenica Jara

Pszenica Jara – Odmiany Pszenicy Jarej W Polsce pszenica jara odgrywa istotną rolę w rolnictwie, szczególnie w rejonach o krótszym okresie wegetacji i trudniejszych warunkach glebowych. Spośród 48 odmian wpisanych do Krajowego Rejestru, wiele charakteryzuje się wysoką jakością ziarna, co sprawia, że są one chętnie wybierane przez rolników produkujących zboża na cele młynarskie i piekarskie….